Pekerja menyelesaikan pembuatan ikan asap di sentra pengasapan ikan Bandarharjo, Semarang, Jawa Tengah, Selasa (27/5). Foto: Aprillio Akbar/ANTARA FOTOSebanyak 23 perajin pengolahan ikan asap atau yang biasa disebut ikan mangut di kawasan tersebut mampu menghasilkan antara empat hingga sembilan kuintal ikan asap per hari. Foto: Aprillio Akbar/ANTARA FOTOIkan Mangut tersebut nantinya akan dijual dengan harga Rp35.000 hingga Rp70.000 per kilogram. Foto: Aprillio Akbar/ANTARA FOTOFoto: Aprillio Akbar/ANTARA FOTO
Pekerja menyelesaikan pembuatan ikan asap di sentra pengasapan ikan Bandarharjo, Semarang, Jawa Tengah, Selasa (27/5).
Sebanyak 23 perajin pengolahan ikan asap atau yang biasa disebut ikan mangut di kawasan tersebut mampu menghasilkan antara empat hingga sembilan kuintal ikan asap per hari.
Ikan mangut tersebut nantinya akan dijual dengan harga Rp 35.000 hingga Rp 70.000 per kilogram.
Pekerja menjemur ikan sebelum dilakukan proses pengasapan di sentra pengasapan ikan Bandarharjo, Semarang, Jawa Tengah, Selasa (27/5/2025). Foto: Aprillio Akbar/ANTARA FOTO
Tidak ada komentar:
Posting Komentar