Search This Blog

Foto: Perajin Tahu Bertahan di Tengah Risiko Oversupply Kedelai

kumparan - #kumparanAdalahJawaban
 
Foto: Perajin Tahu Bertahan di Tengah Risiko Oversupply Kedelai
Feb 25th 2026, 12:05 by kumparanBISNIS

Pekerja mengolah kedelai menjadi tahu di pabrik rumahan di kawasan Duren Tiga, Jakarta, Rabu (25/2). Sebagian pekerja lainnya juga tampak memotong tahu menjadi bentuk kotak sebelum dipasarkan. Foto: Jamal Ramadhan/kumparan
Pemilik pabrik menjual tahu ke sejumlah pasar dengan harga Rp100 ribu hingga Rp150 ribu per jirigen berisi lebih dari 200 potong, tergantung ukuran. Selain memasok pasar, pabrik tersebut juga melayani pembelian langsung dari konsumen. Foto: Jamal Ramadhan/kumparan
Di sisi lain, Indonesia berencana mengimpor 3,5 juta ton kedelai dari Amerika Serikat, meski konsumsi nasional tercatat sekitar 2,9 juta ton per tahun. Foto: Jamal Ramadhan/kumparan
Rencana ini memunculkan kekhawatiran terkait potensi kelebihan pasokan. Foto: Jamal Ramadhan/kumparan
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) 2025, impor kedelai Indonesia mencapai sekitar 2,56 juta ton. Foto: Jamal Ramadhan/kumparan
Dari jumlah tersebut, sekitar 2,21 juta ton atau 86,55 persen berasal dari Amerika Serikat, sementara 344 ribu ton atau 13,45 persen dipasok dari negara lain. Foto: Jamal Ramadhan/kumparan
Foto: Jamal Ramadhan/kumparan

Perajin mengolah kedelai menjadi tahu di pabrik rumahan di kawasan Duren Tiga, Jakarta, Rabu (25/2). Sebagian pekerja lainnya juga tampak memotong tahu menjadi bentuk kotak sebelum dipasarkan.

Pemilik pabrik menjual tahu ke sejumlah pasar dengan harga Rp 100 ribu hingga Rp 150 ribu per jirigen berisi lebih dari 200 potong, tergantung ukuran. Selain memasok pasar, pabrik juga melayani pembelian langsung dari konsumen.

Di sisi lain, Indonesia berencana mengimpor 3,5 juta ton kedelai dari Amerika Serikat, meski konsumsi nasional tercatat sekitar 2,9 juta ton per tahun. Rencana ini memunculkan kekhawatiran terkait potensi kelebihan pasokan.

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) 2025, impor kedelai Indonesia mencapai sekitar 2,56 juta ton. Dari jumlah tersebut, sekitar 2,21 juta ton atau 86,55 persen berasal dari Amerika Serikat, sementara 344 ribu ton atau 13,45 persen dipasok dari negara lain.

Pekerja mengolah kedelai menjadi tahu di pabrik tahu kawasan Duren Tiga, Jakarta, Rabu (25/2/2026). Foto: Jamal Ramadhan/kumparan
Pekerja mengolah kedelai menjadi tahu di pabrik tahu kawasan Duren Tiga, Jakarta, Rabu (25/2/2026). Foto: Jamal Ramadhan/kumparan

Media files:
01kj9gw1g86skd9zwrcayhth97.jpg image/jpeg,
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. By using Blogtrottr, you agree to our policies, terms and conditions.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar