Sep 30th 2023, 10:33, by Kelik Wahyu Nugroho, kumparanFOOD
Chummy Tummy, restoran cepat saji otentik China, hadir di Sabang, Jakpus. Foto: Dok. Istimewa
Di zaman era globalisasi yang semakin cepat dan produktif, masyarakat tentu membutuhkan masakan rumahan atau the comfort food yang cepat, sehat, enak, dan pastinya ramah di kantong.
Salah satu restoran yang menyajikan the comfort food adalah Chummy Tummy, yang kini hadir di Sabang, Jakarta Pusat. Restoran cepat saji otentik China ini baru saja melakukan soft opening pada Jumat (29/9).
"Di Chummy Tummy, kami percaya pada kekuatan makanan yang menghangatkan hati. Ini bukan hanya tentang makan; ini adalah sebuah pengalaman," ujar CEO Chummy Tummy Venny Fransisca Hermawan.
Menurut Venny, chinese food merupakan salah satu comfort food, yang biasa disajikan dalam jumlah besar dan untuk sharing. Sehingga, dia memastikan makanan yang disajikan sangat berkualitas dan bergizi.
"Di situ Chummy Tummy menghadirkan dengan Ther First Chinese Fastfood kami menyajikan masakan yang seimbang antara karbohidrat, sayuran, dan protein dengan rasa yang mengigit di lidah," imbuhnya.
Chummy Tummy & Chumtea merupakan produk kreasi anak bangsa. Venny mengatakan, brand Chumtea mengembangkan rasa dari berbagai macam teh dan bunga-bungaan.
"Kenapa? Selain kita tahu teh memiliki banyak manfaat, minum teh merupakan culture kuat dari tradisi bangsa China. Di situ tim R&D kami menyajikan menu berbagai macam teh dengan home made soda, pure buah, dan sakura boba yang rasanya sangat menyegarkan," tambah Venny.
Chummy Tummy menghadirkan berbagai macam menu spesial di dalamnya yang dikemas berbeda dengan restoran lainnya. Ini tentu memanjakan para konsumen yang datang.
Chummy Tummy, restoran cepat saji otentik China, hadir di Sabang, Jakpus. Foto: Dok. Istimewa
Kisaran menu di Chummy Tummy sebesar Rp 55 ribu sampai Rp 78 ribu, ini merupakan range menu paket. Lalu ada ala carte mulai Rp12 ribu sampai Rp 25 ribu, dan Chumtea mulai dari Rp 18 ribu sampai Rp 42 ribu.
"Chummy Tummy menghadirkan sebuah inovasi, di mana para pengunjung bisa meng-create menu dari berbagai macam teh yang ada, seperti osmanthus hingga lavender dengan puree buah favorit," kata Venny.
"Menu andalan di sini ada kentang goreng mala, tomat eggs, dan Blackpepper Beef yang rasanya menggigit di lidah," imbuhnya.
Chummy Tummy adalah the first food pertama chinese food dengan sentuhan modern, yang menghadirkan the comfort food atau masakan rumahan. Chummy Tummy mengubah cara penduduk setempat menikmati chinese food, memadukan resep kuno dengan gaya hidup yang sibuk saat ini.
Setiap hidangan yang kami sajikan merupakan perpaduan kekayaan sejarah China dan cita rasa yang semarak, disesuaikan dengan kebutuhan penduduk kota yang energik.
Chummy Tummy, restoran cepat saji otentik China, hadir di Sabang, Jakpus. Foto: Dok. Istimewa
Tujuan Chummy Tummy sederhana, namun berani, menghadirkan cita rasa asli Tiongkok dengan cepat, tanpa mengorbankan cita rasa atau tradisi.
Menargetkan generasi Z yang dinamis, keluarga yang sibuk, dan semua orang yang menyukai makanan berkualitas saat bepergian, Chummy Tummy menjadi jawaban.
"Kami mengajak semua pihak atau investor yang ingin berkerja sama mengembangkan bisnis dengan sistem waralaba," ujar Venny.
Chummy Tummy bukan sekadar restoran. Chummy Tummy adalah titik pertemuan budaya, selera, dan masyarakat. Di sinilah tradisi bertemu dengan semangat hidup masa kini, semuanya tertata rapi dan siap untuk dinikmati.
Chummy Tummy, restoran cepat saji otentik China, hadir di Sabang, Jakpus. Foto: Dok. Istimewa
Berbagai cita rasa kuliner Chummy Tummy bisa kamu temukan salah satunya di outlet di Jalan Haji Agus Salim, Sabang, Jakarta Pusat. Kehadiran Chummy Tummy pun direspons positif masyarakat.
"Sebelumnya saya sudah pernah mencoba Chummy Tummy di Carstensz Mall Serpong. Saya suka banget sama kentang mala, terus ada blackpepper beef," kata influencer Michael Maximilian.
Hal senada juga disampaikan salah seorang pengunjung bernama Ayu.
"Saya lewat ada restoran baru, saya mau coba deh. Dari menu yang dicoba ada coconut chicken, ini ada rasa kelapanya, rasanya balance enak. Ada telur tomat juga enak rasanya balance gitu antara gurih dan manisnya. Biasanya saya makan telor tomat manis banget. Chumtea rekomendasi banget, awalnya asam pas ditambah pure mango, asem dan manisnya balance," ungkapnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar