Jul 30th 2023, 09:19, by Azalia Amadea, kumparanFOOD
Marshmallow terbesar pecahkan rekor dunia. Foto: Dok. guinnessworldrecords
Rekor dunia kembali dipecahkan oleh perusahaan makanan dan permen, Mazapán de la Rosa SA de CV asal Meksiko. Kali ini mereka berhasil membuat marshmallow berbobot 648,40 kilogram.
Marshmallow merupakan permen kenyal yang banyak disukai anak-anak hingga orang dewasa. Permen ini juga kerap menjadi pelengkap saat menyesap secangkir minuman cokelat hangat.
Perusahaan permen Mazapán de la Rosa SA de CV asal Meksiko, berhasil membuat marshmallow terbesar di dunia yang beratnya ditaksir menyerupai grand piano. Sebagai gambaran, grand piano Steinway D274 memiliki bobot yang jauh lebih ringan, 480 kilogram.
Mengutip website resmi Guinness World Records, proses membuat marshmallow ini menghabiskan waktu hingga 2 hari. Untuk mengisi adonan marshmallow ke dalam cetakan saja membutuhkan waktu 113 menit atau 1 jam lebih 53 menit.
Juri resmi Guinness World Records, Carlos Tapia melihat langsung setiap prosesi yang dilakukan selama dua hari tersebut. Hal ini dilakukan guna mengkonfirmasi rekor makanan unik tersebut. Dia juga memastikan langsung proses penimbangan makanan besar itu.
Total proses pembuatan permen raksasa ini membutuhkan waktu 53 jam persiapan, yang dilakukan oleh sekitar 100 orang.
Hingga sampailah pada hari pencatatan rekor yang berlangsung di luar Plaza Fundadores yang populer di Guadalajara.
Mashmallow diresmikan pada acara khusus yang diadakan sebagai bagian dari perayaan ulang tahun ke-200 negara bagian Jalisco di Meksiko.
Pemecahan rekor yang dilakukan Mazapán de la Rosa SA de CV ini bukan kali pertama. Sebelumnya perusahaan ini merai gelar untuk permen mazapán kacang tanah terbesar di Guadalajara, Meksiko pada tahun 2018.
Dulces Mazapán de la Rosa adalah perusahaan permen Meksiko yang didirikan pada tahun 1949 dan sudah hadir di pasar nasional maupun internasional.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar