Apr 16th 2024, 00:01, by Berita Terkini, Berita Terkini
Mengecek kalori dari makanan yang dikonsumsi adalah hal yang biasa dilakukan oleh orang-orang yang sedang diet atau sedang mengatur pola makan. Oleh karena itu, tidak heran jika banyak orang yang kerap mencari informasi kalori makanan tertentu. Misalnya, kalori Roti O.
Seperti yang diketahui bahwa Roti O merupakan salah satu brand roti yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Roti dengan aroma kopi yang khas ini memang memiliki cita rasa yang lezat. Hal inilah yang membuat banyak orang menyukainya.
Informasi Kalori Roti O dan Cara Membuatnya
Mengutip dari buku Literasi Zat Gizi Makro dan Pemecahan Masalahnya, Siti Fathonah dan Sarwi (2020:33), pengertian kalori merupakan satuan ukur untuk menyatakan nilai energi. Jadi, bisa diketahui bahwa kalori adalah energi yang didapat dari makanan dan minuman serta penggunaan energi dalam aktivitas fisik.
Adapun kalori Roti O untuk ukuran porsi 100 gram adalah 450 kkal dengan 23 gram lemak, 49 gram karbohidrat, dan 6 gram protein. Sedangkan untuk kalori pada satu buah Roti O adalah sekitar 290 kkal.
Bagi yang tertarik ingin mencoba membuat roti viral ini, berikut adalah resep dan cara membuatnya yang bisa diikuti.
1. Bahan Utama
2 butir telur
4 sendok makan margarin
4 sendok makan susu bubuk
6 gram ragi
8 sendok makan gula
230 ml susu cair dingin
500 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh garam
2. Bahan Isian
60 gram keju parut
100 gram margarin
3. Bahan Topping
4 gram bubuk kopi
80 gram margarin
100 gram tepung protein rendah
80 gram gula halus
2 butir telur
Pasta rasa mocca
4. Cara Membuat
Campurkan bahan adonan utama ke dalam wadah, lalu aduk sampai rata dan diamkan selama satu jam hingga adonannya mengembang.
Kemudian campurkan ragi dengan air dan siishkan. Lalu, masukkan ragi ke dalam adonan menggunakan mixer.
Selanjutnya, masukkan margarin dan garam, lalu aduk hingga merata.
Tunggu hingga 30 menit, kemudian ambil sekutar 30 gram adonan roti untuk dibulatkan.
Saat membulat-bulatkan adonan, jangan lupa masukkan bahan isiannya, yakni campuran margarin dan keju.
Setelah itu, campurkan air, kopi, gula, tepung, margarin, dan telur, lalu aduk hingga merata. Selanjutnya, masukkan pasta rasa mocca dan aduk kembali hingga rata.
Masukkan bahan topping ke plastik segitiga dan tambahkan ke atas adonan roti yang sudah dibentuk.
Masukkan adonannya ke dalam oven dan panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar