Dec 26th 2024, 15:00, by Azalia Amadea, kumparanFOOD
Suasana dan hidangan lauk-pauk khas nasi Padang di RM Sinar Andalas Depok. Foto: Azalia Amadea/kumparan
Rumah makan nasi Padang satu ini rupanya menjadi favorit penyanyi Ayu Ting Ting. Tempat makan ini dia rekomendasikan ketika menjadi tamu dalam acara podcast Praz Teguh beberapa waktu lalu.
Lantaran terbawa penasaran, kumparanFOOD pun menyambangi rumah makan yang ternyata tampilannya sangat sederhana dan kecil ini. Namun begitu sampai, antrean panjang langsung terlihat jelas.
Awalnya kami berniat hanya akan memesan nasi untuk dibungkus, tapi menurut salah satu pelayan, akan lebih cepat dilayani kalau kami makan di tempat. Ya, memang kebanyakan pelanggan yang datang membeli untuk dibawa pulang.
Mungkin ini juga karena rumah makannya kecil. Hanya ada sekitar enam sampai delapan meja makan di dalam. Untung saja kami masih kebagian tempat makan.
Suasana dan hidangan lauk-pauk khas nasi Padang di RM Sinar Andalas Depok. Foto: Azalia Amadea/kumparan
Bak restoran fast food, semua pelayan dengan sigap melayani satu per satu pesanan. Kami juga enggak perlu menunggu lama dan bisa langsung bersantap.
Untuk menu yang paling banyak dipesan biasanya adalah ayam bakar, dendeng balado, dan rendang. Kami pun memutuskan memesan nasi ayam bakar (Rp 25 ribu) dan nasi dendeng balado (Rp 30 ribu).
Suasana dan hidangan lauk-pauk khas nasi Padang di RM Sinar Andalas Depok. Foto: Azalia Amadea/kumparan
Untuk cita rasa ayam bakarnya, dibalut dengan bumbu bakaran khas Padang yang rasanya cenderung pedas, berempah, dan asin-gurih.
Sedangkan dendeng baladonya, digoreng setengah kering sehingga bagian dalam dagingnya masih basah. Kemudian untuk rasa sambal baladonya cenderung asin dengan pedas sedang.
Setiap seporsi nasi ramesnya sudah termasuk pelengkap seperti daun singkong rebus, gulai nangka campur buncis dan kol, bumbu rendang yang cenderung manis-gurih, serta aneka siraman kuah yang enggak pelit.
Suasana dan hidangan lauk-pauk khas nasi Padang di RM Sinar Andalas Depok. Foto: Azalia Amadea/kumparan
kumparanFOOD juga menyempatkan berbincang dengan anak dari pemilik rumah makan ini bernama Akmal. Menurut Akmal, sebenarnya usaha rumah makan yang bernama RM Sinar Andalas tersebut sudah dibangun orang tuannya sejak tahun 1998.
"Sudah ada sejak 1998, mbak. Tutupnya enggak tentu, sehabisnya saja. Kalau buka, sih dari jam 11 tapi kadang sore sudah habis, apalagi ramai gini," ujarnya kepada kumparan (22/12).
Akmal sendiri sibuk membantu bapak dan ibunya melayani setiap pelanggan. Sang ibu sendiri mengakui bahwa warungnya ramai semenjak podcast Ayu Ting Ting yang merekomendasikan tempat makannya viral di media sosial.
Suasana dan hidangan lauk-pauk khas nasi Padang di RM Sinar Andalas Depok. Foto: Azalia Amadea/kumparan
"Iya (ramai karena Ayu Ting Ting), saya saja sampai kewalahan ini," tambah ibu Akmal.
Nah, jika kamu pengin mencoba juga, maka kami sarankan datang sebelum jam makan siang. Atau, tipsnya, kamu lebih baik memilih makan di tempat agar lebih cepat dilayani.
Selamat mencoba!
RM Sinar Andalas
Alamat: Jl. Tole Iskandar No.30, Tirtajaya, Kec. Sukmajaya, Kota Depok, Jawa Barat 16412.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar