Ketua Dewan Pengarah BRIN yang juga Presiden ke-5 RI Megawati Soekarnoputri mengunjungi kantor Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) di Kabupaten Gunungkidul, Kamis (2/10/2025). Foto: Arfiansyah Panji Purnandaru/kumparan
Ketua Dewan Pengarah BRIN yang juga Presiden ke-5 RI Megawati Soekarnoputri mengunjungi kantor Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) di Kabupaten Gunungkidul, Kamis (2/10).
Pantauan kumparan, Megawati datang dengan mengenakan batik cokelat. Tempat dia meninjau kantor yang berada di Kapanewon Playen.
"Kalau pesan khusus, jadi bu Mega memang punya concern besar untuk bagaimana meningkatkan pemanfaatan dari kekayaan hayati, sumber daya lokal kita," kata Kepala BRIN Laksana Tri Handoko.
Sumber daya lokal salah satunya untuk teknologi pangan. Produk tidak hanya untuk pangan tetapi juga kesehatan.
"Baik dalam bentuk pangan fungsional kaya suplemen, penambah vitalitas, stamina, daya tahan tubuh," katanya.
Laksana mengatakan Kawasan sains dan teknologi Umar Anggara Jenie di Playen, memang fokus untuk pengembangan teknologi proses pangan.
"Jadi pasca panen ya, jadi ada bahan baku apa dijadikan pangan, dijadikan kemasan, yang biar lebih awet diproses dengan metodologi supaya bisa menjadi bentuk yang lain," katanya.
"Ini termasuk bagian dari hilirisasi komoditas pertanian seperti yang dicanangkan di programnya Bapak Presiden," bebernya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar